Текстура как у мороженого. Насыщенный сливочный вкус. Ингредиенты: спелых авокадо, сливки 33℅, масло кокосовое ароматное, ванилин, эритрит, сока лимона Способ приготовления: Авокадо с соком лимона и жидким кокосовым маслом пробить блендером до однородной шелковистой массы. Сшивки с Эритритом взбить несколько минут до увеличения объёма более чем в два раза. В сливки порционно добавлять смесь из авокадо, перемешивая лопаткой. Добавить ванилин. Всё хорошо перемешать. Переложить мороженое в формы и убрать в морозильник до полного замерзания. Перед употреблением подержать мороженое в тепле несколько минут.
Текстура как у мороженого. Насыщенный сливочный вкус.
Ингредиенты: спелых авокадо, сливки 33℅, масло кокосовое ароматное, ванилин, эритрит, сока лимона
Способ приготовления:
Авокадо с соком лимона и жидким кокосовым маслом пробить блендером до однородной шелковистой массы.
Сшивки с Эритритом взбить несколько минут до увеличения объёма более чем в два раза.
В сливки порционно добавлять смесь из авокадо, перемешивая лопаткой. Добавить ванилин. Всё хорошо перемешать.
Переложить мороженое в формы и убрать в морозильник до полного замерзания.
Перед употреблением подержать мороженое в тепле несколько минут.