Вместо варенья из ягод я люблю замороженные ягоды с сахаром. Они очень ароматные и вкусные, особенно зимой с блинами! Предлагаю вам мой рецепт заготовки земляники и черники на зиму. #заготовки
Ингредиенты: ягод, сахара
Способ приготовления:
Перебрать ягоды, убрать листики и испорченные ягодки. У меня черника и земляника.
Добавить сахар из расчета 300 гр сахара на 1 кг ягод. Если любите послаще, добавьте больше сахара.
Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике до образования сиропа. Затем ещё раз перемешайте, разложите по баночкам, накройте крышками и в морозилку. Перед употреблением разморозить и наслаждаться ароматными ягодами.
