Вкус детства! Готовьте с удовольствием! Рецепт из YouTube
Ингредиенты: ст.л сахара, ст.л сока или воды, ч.л лимонного сока
Способ приготовления:
В кастрюле смешиваем сахар, сок(воду) и сок лимона. Примечание: апельсиновый сок лучше не брать, леденцы могут не получится.
Ставим на огонь. Проверяем готовность холодной водой. В миску с холодной водой капаем капельку карамели, если образуется твëрдый комочек, то готово, а если нет, то варим ещё.
Выливаем в форму. Если формы нет, то пергамент смазываем растительным маслом и формируем леденцы ложкой. Вставляем палочки и в холодильник застывать.
У меня получилось два вида из двух соков. Вынимаем леденцы из формы.
Приятного аппетита!
