#меню #вкусно #готовимдома #домавкуснее #кукпадготовит
Ингредиенты: крутого кипятка, соли, растительного масла, муки \ может понадобиться больше или меньше\, фарш свинина + говядина \у меня был готовый свой\, масло для жарки я использовала смалец
Способ приготовления:
В ёмкость наливаем кипяток + соль + растительное масло и постепенно вводим муку и ложкой быстро перемешиваем. Вода тем временем немного остыла и замешиваем тесто руками до полного приготовления. Фарш : свинина + говядина + лук + зубчик чеснока + соль + смесь перцев и приправа для мяса.
Формируем чебуреки и жарим на сильно разогретой\ но потом огонь немного делаем поменьше чтобы у нас прожарилось мясо \фарш\ \сковороде до готовности.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
