#кукпадготовит Вкусно, просто, быстро! 😋 В данном рецепте можно использовать картофель фри. Но в целях снижения калорийности я решила все же запечь.
Ингредиенты: бекона сырого из говядины мраморной (или свинины), картофеля, ч.л приправы для картофеля, ч.л чеснока сушеного, ч. л масла оливкового, листья базилика, помидоров черри
Способ приготовления:
Картофель лучше брать продолговатый. Картофель чистим, моем и нарезаем брусочками. Перемешиваем с приправой, чесноком и маслом. Выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой. Запекаем в разогретой до 190-200 * духовке 10-15 минут.
Бекон освобождаем из упаковки, промакиваем бумажным полотенцем. Обжариваем на раскаленной сковороде без масла по 1 минуте с каждой стороны. Солим и перчим по желанию.
В середину бекона кладём несколько брусочков картофеля, сворачиваем так, чтобы края бекона заходили друг за друга. На шпажку насаживаем лист базилика, помидор черри, затем бекон с картофелем.
Приятного аппетита! 😋
