Безумно вкусные оладушки приготовила сегодня на завтрак! Спешу поделиться рецептом. У нас он точно попал в копилку самых вкусных завтраков!)
Кстати, рецепт вполне пп! Без сахара и пшеничной муки. Хотя такое пп любому придётся по вкусу))
Всего 5 ингредиентов:
- 170 г мягкого творога
- 1 яйцо
- 2 ст.л. рисовой муки (можно заменить на пшеничную)
- 1 банан
- 50 г горького шоколада
Смешать мягкий творог (это такой, который продаётся в баночках как у йогурта), яйцо и муку.
Банан и шоколад нарезать на маленькие кусочки и добавить к тесту. Если хотите более однородную массу, банан можно размять вилкой в пюре.
Ложкой выкладывать тесто на сковороду .
Жарить на среднем огне с двух сторон до готовности.
Получается 8-10 оладушек. Если у вас большая семья, готовьте сразу двойную порцию)
А вот такие они в разрезе! Кусочки шоколада просто тают во рту 😍
Приятного аппетита!