Побалуем себя любимых. Творожные конфетки с сухофруктами к чаю.
2 пачки творога, 1 ст. ложка с верхом, сметаны.
Все тщательно перемешать.
Добавить сухофрукты. У меня слива, персик, вишня, клюква и манго.
Мелко нарезала, залила теплой водой. Затем воду слила и обсушила на бумажном полотенце.
Добавила в творог и перемешала.
Скатала «шарики», обмакнула их в растопленном на водяной бане горьком шоколаде на стевии, обваляла в дроблёном орехе, и отправила «для закрепления» в холодильник на пару часов.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Seva Seva H-va
