🍌 Все мы знаем, что фрукты полезны для здоровья. Предлагаю совместить приятное с полезным и приготовить вкуснейшие банановые оладьи для всей семьи. Потребуется простой набор ингредиентов и чуть-чуть времени.
Ингредиенты:
Банан — 2 шт.
Молоко — 60 мл
Мука — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Как готовить:
1. Разбейте одно яйцо и слегка взбейте его, добавьте молоко и сахар. Размешайте.
2. Разрыхлитель смешайте с мукой и добавьте к подготовленной смеси, размешайте, чтобы не было комков.
3. Поломайте бананы на небольшие кусочки и добавьте в тесто.
4. При помощи блендера доведите банановое тесто до однородного состояния.
5. На сковороду вылейте немного масла, хорошенько разогрейте его. Ложкой выливайте небольшое количество теста на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оладьи не слиплись. Жарьте оладьи с двух сторон по несколько минут на среднем огне. Обратите внимание, банановые оладьи пекутся очень быстро, поэтому далеко от сковороды не уходите!
6. Банановые оладьи готовы.
Сервировать можно как угодно, включая сироп, сметану или фрукты.
Приятного аппетита!
