Быстро и вкусно)
Ингредиенты: Грибы шампиньоны (на глаз), куриная грудка, Сливки 10% (на глаз, как нравится, но не переусердствовать)), Сметана, можно больше по желанию, Соль, перец, специи , Твердый сыр для посыпки жульенов сверху (мне хватило пол куска), Багет (из 1 длинного багета получается 12 жульенов)
Способ приготовления:
Нарезаем филе маленькими кусочками
Грибы также нарезаем мелко
Трем на тёрке сыр (на любой) я терла на мелкой
Жарим филе, чуть позже добавляем к нему грибы, сливки и сметану. Добавляем специи, пробуем на вкус (так как он у всех разный)
Режем багет на кусочки как на фото
Утрамбовываем мякушку делая дно в каждом кусочке (не нужно вынимать мякушку!!!). Я это делала чайной ложкой, но вы можете экспериментировать
Когда наша начинка будет готова (она должна быть НЕ жидкой), выкладываем ее ложечкой в каждый кусочек багета.
Сверху каждый кусочек посыпаем тёртым сыром
Ставим в микроволновку до расплавления сыра и достаем
По желанию сверху посыпать зеленью
Приятного аппетита! ☺️