Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Клубничное варенье

Один летний день всю зиму кормит... #летнееменю Ингредиенты: клубника, сахарный песок Способ приготовления: Промойте клубнику, оторвите плодоножки, сложите ягоды в посуду из нержавейки. Засыпьте ягоду сахаром. К вечеру, когда ягода даст сок, поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, растопите сахар, выключите огонь, оставьте кастрюлю до следующего дня. На следующий день, ягоды в сиропе прокипятите 5-10 минут. Разлейте кипящее варенье по стерильным баночкам, закройте банки сухими чистыми крышками. Переверните банки вверх дном, накройте тёплой тканью сверху.

Один летний день всю зиму кормит... #летнееменю

Ингредиенты: клубника, сахарный песок

Способ приготовления:

Промойте клубнику, оторвите плодоножки, сложите ягоды в посуду из нержавейки. Засыпьте ягоду сахаром.

К вечеру, когда ягода даст сок, поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, растопите сахар, выключите огонь, оставьте кастрюлю до следующего дня. На следующий день, ягоды в сиропе прокипятите 5-10 минут.

Разлейте кипящее варенье по стерильным баночкам, закройте банки сухими чистыми крышками. Переверните банки вверх дном, накройте тёплой тканью сверху.