Типы, плюсы и минусы диет | преимущества полноценного рациона
Сколько ваших знакомых считают любую диету увлекательным и приятным занятием? А сколько из них определяют это как ограничение, недоедание, постоянный контроль, а иногда и недовольство собой за лишний кренделек?
Порой мы ошибочно думаем, что здоровое питание = диета. Сегодня мы разберем эти два полюса и увидим, в чем их принципиальная разница.
Сперва узнаем, какие диеты сейчас считаются актуальными и популярными.
Белковая диета. Она считается одной из самых популярных, а её аналогами могут быть диета Аткинса / диета Дюкана / Кремлевская диета. Суть в том, что мы сокращаем жиры и углеводы в своем рационе и делаем ставку на белок. И это работает, потому что организм расходует много энергии на усвоение белка. Кроме того, белковая пища хорошо насыщает.
Несмотря на то, что эта диета считается одной из самых адекватных, существуют свои риски. Избыточная нагрузка белка может быть вредной для желудочно-кишечного тракта, а также высока вероятность повышенной интоксикацией организма.
Фруктовая диета. На первый взгляд снова кажется, что идея отличная. Продукты натуральные, калорийность низкая, что еще нужно? Действительно, от такой диеты вес может сильно и резко снизиться. Однако, так мы попадаем в ловушку под названием «голодный метаболизм», когда организм включает режим энергосбережения, сталкиваясь с резкой и сильной потерей массы. Кроме того, фрукты содержат большое количество фруктозы, которая трансформируется в тот же самый жир.
Кефирная диета. Есть мнение, что этот способ хорош за счет своей низкой калорийности и пользы для ЖКТ. Но вы уже можете догадаться, что здесь снова включится «голодный метаболизм», и наш организм будет отдавать каждый грамм веса с большой неохотой. Кроме того, у многих людей есть непереносимость лактозы, и такой тип диеты принесет им больше вреда, чем пользы.
Кетодиета. В этот раз мы минимизируем белки и углеводы и повышаем содержание жиров. Эта диета имеет много рисков, и мы крайне не рекомендуем вводить свой организм в кетоз без наблюдения специалиста. Большая нагрузка жирами — это всегда большие усилия ЖКТ и слишком большая перестройка для всего организма.
Диета с ограничением калорийности. Её плюсы в том, что, считая калории, вам наверняка удастся скинуть пару килограммов. Но не стоит забывать, что калории калориям рознь. Одинаковые по калоражу продукты могут быть абсолютно разными по своим полезным свойствам. В наборе идут ощущение постоянного голода, зацикливания на еде и пересчета БЖУ. Такая диета, к сожалению, самый верный способ испортить отношения с едой.
Подытожим. Любая диета — это обязательное ограничение, дефицит нужных питательных веществ и испытание для нашей психики, щитовидной железы, печени и ЖКТ. Но самый главный недостаток всех диет в том, что они не влияют на причину набора веса, которая может быть разной у каждого человека.
Что же делать?
Соблюдать полноценный рацион и начать с того, чтобы дать организму полезные вещества, а не отнимать их. Полезная еда — это не калории, а нужные нам элементы: белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины и минералы, биофлавоноиды, пре- и пробиотики, и, конечно, вода.
Такой рацион отличается минимальным количеством магазинных продуктов и высокой концентрацией микро- и макронутриентов — необходимых нам полезных веществ. Вот немного рекомендаций, как все учесть:
- Приоритезируем большое количество сезонных овощей разных цветов.
- Соблюдаем норму потребления воды от 30 миллилитров на килограмм веса в сутки.
- Соотношение белков лучше сделать из 50% белка животного происхождения и 50% растительного.
- Выбираем сложные углеводы и клетчатку.
- Для витаминов и минералов можно наполять рацион суперфудами, это — зелень, ягоды, семена, специи.
- Добавляем продукты с пре- и пробиотиками, которые отлично поддерживают нашу микрофлору.
Что нужно минимизировать.
Любые продукты с этикетками, трансжиры, рафинированные масла, продукты, содержащие дрожжи и сахар, сахарозаменители, кофе и алкоголь. Также аккуратно балансируем молочные и глютеносодержащие продукты.
Для такого полноценного питания мы создали линейку рациона Start, в котором учтены все условия питания для здорового образа жизни, а программа составлена таким образом, чтобы в блюдах были сбалансированы все полезные и нужные нам элементы.
Меню состоит из трех приемов пищи: завтрака, обеда и ужина. Из состава блюд исключены рафинированный сахар, белая пшеничная мука, консерванты, химический добавки и прочие вредные продукты и ингредиенты.
Если вы хотите варьировать свою суточную калорийность, можно добавить ваши любимые перекусы — фрукты, овощи, снеки, орехи и полезные десерты. Узнать подробнее и оформить предзаказ со скидкой можно прямо тут.