"Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию. Рецепт буржуйский: кило картошки, 450 граммов сливочного масла , стописят горячего молока. Пока варился килограмм, вышла жаба, стала душить: –Какого,- говорит, -хрена, с ума ты сошла, полкило масла?- говорит. Дорого же! Жирно! А вдруг наврал твой этот повар, забыла фамилию? Додушила до 200 граммов, на меньшее я не пошла. Бачкнула в кастрюлю пачку масла, вызвав жабную истерику и у дочери тоже. Молоко лила в совершенно уже невменяемом состоянии. Взбила. Ну что я вам могу сказать? Мы перед этим поели, конечно. Пюре хотели только попробовать. Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята? Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату. *ёжики плакали, кололись*. Пожалуй, я теперь знаю что ответить на вопрос о любимом блюде. Консистенция тугого облака, не размазни и не крошливого камня. Если набрать полную ложку облака и перевернуть - облако висит и не падает. Скажите честно, кто пробовал бачкнуть в пюре все 450 граммов масла? Есть безбашенные? Расскажите, что по ту сторону реальности?"
О. Анфиногенова
"Кто создаёт, тот мыслит щедро.
Он не боится, что Земля
Скудеет, истощая недра
И хлебородные поля".
С. Маршак
"Пеки пирог... Сядь у духовки прямо на пол, смотри как меняется тесто. Как вкусно пахнет. Как уютно в доме. Слушай как кот мурчит. Как деревья гладят твои окна нежными ветками. Как звёзды прижались носом и глотают слюнки. Как замер мир и даже секунды не скачут, а спокойно сидят на стульях вокруг большого круглого стола и ждут, когда же подрумянился корочка. Пеки пирог и будь что будет. Съешь одна или отдай любимым. Все перемелется, снова будет мука для нового пирога".
Зоя Арефьева
Пойте, когда готовите! Магами давно замечено, что пение во время приготовления пищи (можно просто напевать, мурлыкать и т.д.) делает блюдо особенно вкусным!
Аппетит приходит во время еды. А потом ещё раз, и ещё... Забывает что-ли, что приходил?!
Так и веет утренней прохладой в знойный день!
Есть в жареной картошке некая бесстыдная притягательность. Такая, знаете запретность манящая, когда сидишь, худеешь, а она там шкворчит на сковородочке, гадина румяная. И хочется плюнуть на все запреты, сорваться, расцеловать каждую картофельную долечку и... сожрать всю!!! Эх!..
- Для красивого тела, я хожу в спортзал! А для души - в салон красоты!
- А я, для тела и души, ем беляши!
Друзья мои! Подписывайтесь! Здесь всегда уютно и тепло! Здесь вкусно и интересно! Здесь всем и всегда рады! Ставьте лайки и добро пожаловать!