Попробовали эту картошку в заведении.думаю дай попробую ни чем ни отличить)но дома гораздо бюджетнее.
Ингредиенты: Картофель средний шт10, гр сыра твердого, Масло сливочное гр, Зелень(у меня укроп), Соль,перец
Способ приготовления:
Картошку моем хорошо,заворачиваем ее в фольгу и в духовку до полного приготовления.
Готовый кортофель,разрезаем пополам.на каждую половинку добавляни маленький кусочек масла и тертый сыр с зеленью.чуть солим и перчим.и вилкой все это перемешиваем.
К этой картошки можно сделать любые начинки.у меня всегда 3.
1.сосиски в горчичном соусе(сосиски порезать на кружочки.на водяной бане горчицу +1желток и чуть лимонного сока и все это мешать пока не загустеет соус.добавить сосиски и вуаля)2.ветчина+сыр+майонез+чеснок.3 красная рыба+огурец и творожный сыр.....приятного аппетита