Рецепт неточен, раскрыт мною по-памяти, но я не такой гурман, чтобы наверняка отличить, мне на вкус абсолютно так же. Если не можете позволить себе каждый раз гонять в Ростов-на-Дону или Адлер, то приготовить осилите дома.
Ингредиенты: замороженных креветок, кокосового молока (консерва), пасты том-ям, сока лайма, тёртого имбиря, тёртого чеснока, рыбного соуса, кинзы, копчёной паприки, кафир-лайма
Способ приготовления:
Банально все ингредиенты доводим до кипения, прямо вместе с креветками: они дадут достаточное количество воды. Снять шумовкой, отделив специи и кусочки лайма, подать с "чистым" соусом.
