Меню первых блюд в моей семье не очень разнообразно (гороховый суп в этом числе) , зато все они готовятся по-разному, чтобы не надоедало. #летнееменю #готовимвместе #хочуразбор
Ингредиенты: пластинок бекона, гороха, картофеля, средней моркови, луковица, чеснока, по вкусу соль, специи, зелень
Способ приготовления:
Горох промыть, залить кипятком на 20 минут.
Бекон мелко нарезать и слегка обжарить.
В подсоленную воду выложить горох, через 5-7 минут - нарезанный кубиками картофель и бекон.
На растительном масле спассеровать натëртую морковь и мелко нарезанный лук. Добавить зелень, измельчëнный чеснок, специи. За 3-4 минуты до готовности выложить содержимое сковороды.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!