#летнееменю За идею рецепта спасибо автору сайта Татьяне Сергеевой @cook_tata_sergeeva Ингредиенты: минеральной воды, Соль , приправы для шашлыка, лимон, репчатого лука, шейки свинины Способ приготовления: Свинину нарезать и сложить в миску. Для маринада. Лук нарезать полукольцами и переложить в миску с мясом. Из лимона выжать сок и перелить его к мясу. Добавить специи, при необходимости посолить. Влить минеральную воду и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на ночь. Мясо выложить на решётку и жарить до готовности на углях. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.