#летнееменю За идею рецепта спасибо автору сайта Татьяне Сергеевой @cook_tata_sergeeva
Ингредиенты: минеральной воды, Соль , приправы для шашлыка, лимон, репчатого лука, шейки свинины
Способ приготовления:
Свинину нарезать и сложить в миску.
Для маринада.
Лук нарезать полукольцами и переложить в миску с мясом.
Из лимона выжать сок и перелить его к мясу.
Добавить специи, при необходимости посолить.
Влить минеральную воду и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на ночь.
Мясо выложить на решётку и жарить до готовности на углях.
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
