Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шампиньоны на мангале

Ингредиенты: шампиньонов, майонеза, чеснока, масла оливкового со специями, можно простое масло, Соевый соус

Способ приготовления:

Маринад: в миску налить соус, добавить майонез и чеснок.

У шампиньонов вырезать аккуратно ножки, так как грибы хрупкие.

Приступаем к маринованию грибочков. Каждую шляпку, обмакиваем в смесь для маринада и укладываем в ёмкость аккуратно. Маринуем 15 минут.

Прошло 15 минут, можно выкладывать грибы на решётку и жарить минут 8-10. Подавать с картофелем, сметанным соусом, помидорами, огурцами и зеленью. Приятного аппетита 😋.