Простой рецепт из 5 ингредиентов и без яиц! Творожные рогалики мягкие и очень вкусные, сможет позволить себе каждая хозяйка! Готовьте на здоровье и чаще балуйте своих близких вкусной выпечкой. #выпечка #рогалики #изтворога #выпечкаизтворога #бюджетнаявыпечка #cookpad #cookpad_ua
Ингредиенты: Для теста:, творог, сливочное масло (комнатной t°), мука, разрыхлитель, ванильный сахар, Для начинки:, корица молотая, сахар, Для посыпки:, сахарная пудра
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты для теста. Творог и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
Творог размять вилкой, смешать со сливочным маслом и перемешать. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Выместить тесто.
Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30-40 мин.
Тесто разделить на две части и каждую раскатать в круглую лепешку,толщиной 0,5 см.
Начинкой для рогаликов послужит сахар и корица. Их надо смешать.
На раскатанное тесто густо посыпать сахарную начинку. Прижать рукой или скалкой. Раскатанное тесто нарезать на треугольники (на 8 или 16 частей).
Сворачивать каждый треугольник,от края к середине.
Выложить на противень застеленный пергаментом. Отправить в разогретую духовку до 180°на 25 мин.
Горячие рогалики посыпать сахарной пудрой и дать остыть. Тогда пудра не осыпается с поверхности.
Готовьте с любовью, угощайте родных и друзей! Приятного аппетита!