Ингредиенты: луковица, морковка 🥕, кабачок, перца, соли, паприки, уцхо сунели, топленого масла, растительного масла, томата, Немного зелени
Способ приготовления:
Лук, морковь, перец мелко режем, выкладываем на разогретую сковородку с маслом, обжариваем минут 5-7
Добавляем соль, перемешиваем, выкладываем кабачок
Накрываем крышкой, через пару минут перемешиваем, готовим минут 7, добавляем томат
Перемешиваем, добавляем зелень
Добавляем специи, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим ещё минут 7-10
Выключаем плиту, и даём немного остыть. Блюдо готово, приятного аппетита!
