Ингредиенты: Масло растительное, Соль , Сахар , Горчица , Яйцо, Сок половины лимона 1 ч.л. или лимонная кислота на кончике ножа
Способ приготовления:
В банку где в дальнейшем храним майонез добавить масло растительное, соль, сахар, яйцо, сок лимона.
Затем добавить горчицу.
Погружной блендер опускаем в ёмкость, так чтобы накрыло яйцо и взбиваем приподнимая венчик в течение 30 -60 секунд, пока масса не загустеет. Убираем в холодильник. Все продукты для приготовления майонеза должны быть комнатной температуры. Хранить такой майонез 7 дней. Приятного аппетита.
