Пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить буквально за 30 минут. Идеально для завтрака на скорую руку. За рецепт спасибо @kira84_
Ингредиенты: кефира, соды, Уксус или лимонный сок, сахара, соли, муки
Способ приготовления:
В миске смешиваем кефир, соду (погасить), сахар и соль.
Добавляем муку и перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.
На разогретую, сухую сковороду наливаем тесто формируя оладьи. Обжариваем с двух сторон.
Подавать можно с медом, вареньем или есть так. Приятного аппетита!