Можно сделать и классические, без банана. #завтрак #сырники #лето #ягоды #быстровкусно #россия #москва #фрукты
Ингредиенты: творога 5%, маленьких куриных яйца, сахарной пудры, Перезрелый банан, изюма, Ванилин , Рисовая мука, Кокосовое масло
Способ приготовления:
В миску положите весь творог и банан. Разотрите все вилкой.
Разбейте туда же яйца и промытый, вымоченный в кипятке изюм Все смешайте. Добавьте муки столько, чтобы получилось тесто похожее на пластилин (у меня ушло 2/3 стакана)
Скатайте влажными руками небольшие шарики творога и уложите их на присыпанную мукой поверхность. Сверху также посыпьте их мукой. С помощью ножа сформируйте сырники.
Раскалите на самом медленном огне масло и уложите на него сырники. Выпекайте их с каждой стороны до корочки на медленном огне.
Я подала с клубникой и медом.