Завтрак должен быть полезным, нежным и вкусным! Запеканка-один из возможных способов сочетание всех полезных критериев! Очень интересные видео - рецепты вы можете найти в моем профиле Instagram - Blogger_Mama_ Аnna_Home&Kitchen TikTok anutka_next #творожнаязапеканка #запеканка #вкусно #полезно #моелетнееменю #мамаповар #
Ингредиенты: манной крупы, сахара, ванилина, яйца, домашнего творога, Разрыхлителя, Соль , молока, Сливочное масло 🧈 для смазывания формы, Сахарная пудра для украшения, Смородины (замороженной)
Способ приготовления:
Для начала залейте манку тёплым молоком 🥛 Пусть настаивается таким образом минут 10-15 Добавьте сахар, размешайте.
Затем, необходимо высыпать творог в форму, размешать его с яйцами. Для этого следует отделить белки от желтков, желтки хорошо взбить и залить их в творог. Все хорошо размешать. Добавить ванилин, соль. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Затем, соедините творог с настоявшейся манкой и все хорошо размешайте. Если вам кажется, что тесто получилось жидкое- добавьте ещё немного манки. Смажьте форму маслом и выложите получившуюся творожную массу, распределив ее равномерно с помощью лопатки.
Украсьте вообще изделие ягодами. В моем случае замороженная смородина. Сочетание сладкой запеканки и кисловатой смородины - отличный выбор!
Отправьте форму в заранее разогретую духовку при 180 градусах на час (смотря как работает Ваша духовна, духовой шкаф) Готовность изделия можно проверить с помощью зубочистки, шпажки (она должна быть почти сухая) В финале, можете украсить запеканку при помощи сахарной пудры. Приятного аппетита 😋