Если Вам надоели обычные оладьи на кефире, можно разнообразить это блюдо. Попробуйте приготовить оладьи на молоке с яблоком и корицей. За вдохновение спасибо @cook_27424351
Ингредиенты: яйца, молока, муки, разрыхлителя, сахара (или по вкусу), соли, яблока
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с солью и сахаром.
Вливаем молоко, перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно получается довольно густым
Яблоки режем тонкими дольками.
На разогретую, сухую сковороду наливаем немного теста и распределяем круговыми движениями. У меня получается по три оладушка.
Через несколько секунд выкладываем сверху нарезанные дольки яблок. Затем переворачиваем и немного обжариваем с второй стороны.
Готовые оладушки слегка посыпаем корицей и подаём к столу. Приятного аппетита!