Ингредиенты: сырая свекла, ✅вареный картофель, ✅огурец, ✅зеленый лук, петрушка , ✅соль, ✅горчица, ✅хрен (готовый), ✅уксус 9%, ✅вода
Способ приготовления:
Свеклу чистим и нарезаем кубиком. Заливаем 1,5 л холодной воды, добавляем 1 НЕ полную ст. л. уксуса, солим и варим 30 мин. Полностью охладить.
Добавляем нарезанную кубиком вареную картошку, затем-огурцы.✏Далее-порубленные лук и петрушка.В конце- 1 ч.л. хрена и 1 ч.л. горчицы.✏Всё перемешиваем. Пробуем. Солим ещё, если необходимо. Охлаждаем и едим! Ангела за трапезой!👼