Этот вкусный и полезный салатик можно приготовить за 5 минут. Ингредиенты: - кабачок, - огурцы, - зеленый лук, - петрушка, - бальзамический уксус (по желанию), - растительное масло, - соль, специи Способ приготовления: Огурцы порезать тоненькими полукольцами, кабачок - тоненькой соломкой. Зеленый лук и петрушку порезать мелко. Все сложить в тарелку, салат посолить по вкусу, поперчить и заправить оливковым или другим растительным маслом. По желанию можно добавить бальзамический уксус. Он придаст немного остроты салату. Хорошо перемешать. Более подробно и наглядно - смотрите видео: