С этим тестом можно делать и бэлиш. Ингредиенты: муки, сметаны, масла топлёного либо маргарина, майонез, соли, сахара, соды, курицы, лука, картофеля Способ приготовления: Для теста смешать сметану, масло, майонез, соль, сахар, соду, потом добавить муку.. замесить и убрать в холодильник на час. Займёмся начинкой. Нарезать курицу, картошку и лук, посолить и поперчить. Достать тесто и раскатать в удобную для вас форму, при закрытии пирожка положить небольшой кусочек слив масла. Выложить на противень и готовить при температуре 160..180, режим верх низ около часа. По приготовлению смазать желтком с молоком взбитым. Приятного аппетита, больше в пекарню не ногой)).