С понятием пищевого дневника я познакомилась на индивидуальном тренинге по питанию, который я проходила 8 лет назад. Мы с тренером разработали индивидуальную программу питания лично под мои предпочтения.
Основные принципы этой программы были:
- Дробное питание небольшими порциями
- Вода отдельно от еды
- Не есть на ночь
- Ведение пищевого дневника
Следуя этой программе я сбросила 15 кг за 4 месяца. Вес ушел очень быстро. На протяжении 5 лет я питалась по этой системе, но уже не вела дневник. Я также ходила в спортзал. Вес держался плюс-минус 2 кг.
Я выглядела на тот момент так:
Потом у меня начались проблемы со спиной, я ушла с работы, вышла второй раз замуж, стала сидеть дома, печь плюшки и готовить обед из трех блюд.
Вес вернулся очень быстро, за 2 года я наела все, что сбросила и еще плюсом 6 кг.
Зато я поняла, что диеты работают лишь на время, потом вес возвращается. Это неправильный путь к проблемам со здоровьем. Нужно наладить питание под себя и на всю жизнь.
Меня зовут Ира, мне 38 лет. Мой исходный вес был 81 кг. Я сбросила 3 кг за три недели. Планирую постепенно сбросить еще 17 кг.
Напомню, что я решила худеть в комфортном для себя режиме, без голодовок и жестких ограничений. Пока продолжаю наблюдать и анализировать свое питание. Задача моя первостепенная наладить здоровое питание.
Это легко сделать с помощью пищевого дневника. Сейчас расскажу, как я это делаю.
Как я веду пищевой дневник
Я завела обычную толстую тетрадь. Первый лист я отвела под замеры, это нужно обязательно делать, чтобы отслеживать результат.
Каждый день у меня на отдельном листе.
Вверху я указываю число, в скобках пишу вес и сколько прибавила или убавила.
Первое время лучше взвешиваться ежедневно утром натощак, для того, чтобы отслеживать, как организм реагирует на те или иные продукты.
Дальше я ставлю время приема пищи и пишу, что съела. Это важно для того, чтобы посмотреть регулярность питания. Приемы пищи должны быть через 2-3 часа. В день допускается от 5 до 8 приемов пищи.
Один объем пищи не более 300 мл, это сколько может поместиться в ладошки взрослого человека.
В конце страницы я замеряю объем жидкости выпитой за день. У меня проблемы с почками, мне нельзя более 2 л воды.
Слева я рисую прямоугольники, это стаканы воды по 200 мл. Справа пишу другие напитки.
Если вы не привыкли пить чистую воду. То дневник поможет вам отрегулировать питьевой режим и выпивать в день с среднем 1,5 л воды.
Воду я пью за 20-30 минут до приёма пищи.
После приема пищи воду пить можно через 40-60 минут.
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
21 день. Разбираю мои ошибки следования лечебной диете при проблемах с ЖКТ (сегодня + 500 гр)
20 день. Худею при уменьшении порции, но без чувства голода (сегодня - 300 гр)
