Приветствую вас, дорогие мои подписчики и не подписчики!
Наверное вы уже прочли статью о том как мы вчера поработали.
С одной стороны ничего особенного, все так работают, но когда муж дома и никуда не выезжаем, то как то все слаженно получается, день не рвётся на куски из за выездов. И работа не бросается не доделанной.
Ну ладно, отошла я от темы.
И так поставила я тесто. Решила одну пицу испечь. Нам на двоих больше и не надо.
В борта моцареллу закатала. Сам корж и борта смазалс кетчупом и кавказской аджикой. Потом понять не могла, откуда остринка. Забываха. Лук полу кольцами порезала тоненько и по лепешке разбросала. Колбаса полукопченая. Сверху немного присылала сыром, а потом перец жёлтый и помидоры. На помидоры остатки сыра и сухой базилик.
Правда какое то кривозащипывание бортов меня вчера постигло. И пицца получилась почти квадратной🤔. Ну и ладно, зато вкусно😋.
Хотела рыбу готовить. Но вредный муж или красную или никакую. А у меня минтай, ну ни разу не мажор🥴. Ещё и в маринаде его хотела. Точно, есть не будет.
Разделала три рыбки на филе. Лук полу кольцами, морковь натерла на крупной тёрке, немного перца болгарского, обжарила.
Выложила в форму для запекания овощи, чуть соли и перца. Сверху не мажор минтай, присылала приправ ой для рыбы. Сверху на рыбу томаты кружочками. Развела водой несколько ложек сметаны и залила это все дело. На 30 минут в духовку на 180 градусов.
Потом сыром присылала и убрала температуру на самый минимум. Пока сервировала, сыр расплатился. Очень вкусную Гауду купила.
Так как муж рыбу не будет, то для него жарила котлеты. Фарш ЙОЛА, свинина, 700 грамм. Дальше традиционно, лук, хлеб, соль, перец и немного майонеза.
Сформовала 16 котлет, обваляла в серых сухарях. Восемь пожарила, а восемь заморозила.
На гарнир пюре картофельное.
Язык ещё оставался в желе.
Пожарила два яичных блина, порезала их полосками, язык полосками, и солёный огурец полосками. Лук репчатый заменила зелёным и укропом. Майонез.
Очень сытный салат.
Пока мы ужинали, прилетела деловая колбаса Кукуруза.
Уселась на край пиццы и давай клевать.
Возмущению котов не было предела. Их гоняют, а эта сидит тут, ну и что, что гостья....
Сыну послала фото, а он пишет: "Милота"! Какая Милота, наглота...
Я запивала напитком Марочным.
Это лимонад такой.
Муж ещё тортик у с чаем.
Я нет, в меня столько не влазит.
Загрузила помощницу.
Расфасовала по контейнера жимолость.
Времени семь, надо хозяйство кормить, но муж 15 минут выпросил.
Ииии как уснули. До половины десятого продрыхли😲.
Куры поди устали ужина ждать.
И закончили вечер вкусным сахарным рожком.
Порадовали свои вкусовые сосочки. Но и стоит это удовольствие 90 рублей. Мдааа.
Так и прошёл день и вечер.
Благодарна всем за прочтение. Если понравилась статья, то ставьте лайк и рассказывайте, что вы ужинали.
Всем спасибо.
С уважением Татьяна.