#пп Вкусные, лёгкие, быстроготовящиеся)) Рецепт рассчитан на 1 взрослую порцию завтрака.
Ингредиенты: - мягкого творожка (у меня Данон), - яйцо куриное СО или С1, - мука рисовая ц/з, - сыр лёгкий твёрдый (у меня Тысяча озер 15%)
Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой или средней тёрке. Смешать с творогом, яйцом и мукой. Всё тщательно перемешать. Ложкой выложить на разогретую антипригарную сковороду. И выпекать обязательно под крышкой (иначе не схватятся) на среднесильном огне. Не забудьте перевернуть на другую сторону, после того, как зарумянятся. А то получатся сильно зажареные, как у меня )))) в этот раз. Можно полить соусом при подаче, можно есть так. У меня клубнично -кокосовый соус нынче))
Соус: клубнику и кокосовое молоко смешать в блендере. Приятного аппетита, мои дорррогие!
