#летнееменю Аппетитное, вкусное и сытное блюдо на ужин, или на обед.
Ингредиенты: Нежные котлеты с кабачком, Картофель, Растительное масло, Для салата;, Сыр моцарелла, Салата, Помидор, Перец болгарский, Авокадо, Лук зеленый, Зелень укроп, петрушка, Заправка ;, Сок лимона, Растительное масло, Соль, перец
Способ приготовления:
Готовим котлеты по указанному рецепту. Картофель моем, чистим, режем на 2-3 части. Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим, добавляем растительное масло и ставим варить. Варим до готовности.
Пока картофель варится готовим салат. Овощи моем. Авокадо чистим, режем слайсами. Салат рвем на части. Перец чистим от семян и режем соломкой. Помидор режем тонкими дольками. Выкладываем все в миску.
Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Добавляем сыр нарезанный на 2-4 части и выкладываем в салат. Смешиваем сок лимона, растительное масло, соль и перец перемешиваем. Поливаем салат и перемешиваем.
Котлеты, готовый картофель и салат на стол. Каждый накладывает на свою тарелку сколько ему требуется. Приятного аппетита!