Договоримся с вами сразу: мы не экстрасенсы и не знаем, глинистая у вас почва или чернозём, поэтому не можем предсказать, какие посадки приживутся, а какие — нет. Но мы с удовольствием расскажем вам о пользе тех или иных культур, а также о затратах, чтобы вы смогли сделать вывод, стоит оно вашего времени и нервов или всё же нет.
От чего точно можно отказаться
Многие уже сами знают: сажать картошку — себе дороже. Стоит один раз попробовать, чтобы в этом убедиться. Уход за ней требует много сил и времени, но это не значит, что результат вас порадует. Картофель проще купить. Кстати, тем, кто не ест этот овощ, хотим напомнить, что в нём содержится витамин C, витамины группы B, калий, магний, медь. Так что употреблять картошку в пищу всё-таки стоит. Главное, во всём знать меру.
К «капризным» овощам также можно отнести томаты, ну не растут они в средней полосе России так, как в жарких краях. Некоторым также тяжело даётся выращивание редьки, кабачков, редиски и дайкона. В сезон за ними лучше отправиться на рынок. Так вы сохраните нервы и за небольшие деньги получите витамины B1 и B2, лютеин и огромную порцию антиоксидантов.
А что сажать
Ягоды и фрукты. Да, так просто. Клубнику, землянику, малину, ежевику и даже голубику. А ещё груши, яблоки — они вообще неприхотливы, не требуют постоянного надзора и особого ухода.
Почему сажать? Всё просто: выбрать хорошие ягоды и фрукты в магазине сложно. Они всё равно будут далеки от идеала. А выращенные в своём огороде витамины точно порадуют вас своим вкусом и чистым составов.
Кстати, о витаминах. Только в одной клубнике содержатся: витамин A, B, С, Е, К, бета-каротин, ниацин, кальций, железо, натрий, марганец, фосфор, сера, цинк, селен и медь.
Что ещё
Ещё можно посадить зелень. Для неё вообще не нужен огород, вполне хватит места на балконе или подоконнике. Лук, укроп, мята, базилик — всё это будет радовать вас витаминами в любое время года.
На нашем канале мы просто и понятно пишем о доказательной медицине и не только. Подписывайтесь, чтобы не пропустить что-то действительно интересное!
