Достаточно потратить 7-10 минут на подготовку и у вас на столе шикарная закуска из помидоров. Быстро, аппетитно и на каждый день!
Пошаговое приготовление:
Разрезать 2-3 помидора на кольца толщиной примерно 1 см. Если у вас крупные помидоры, разрежьте полукольцами.
Делаем маринад:
В небольшую глубокую посуду вливаем 2 ст.л. оливкового (или растительного) масла и 1 ч.л. яблочного уксуса.
Добавляем 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. сахара.
К маринаду добавляем 0,5 ч.л. готовой горчицы и 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс. Хорошо перемешиваем.
Каждый кружочек помидоров полить подготовленным маринадом.
Свежий укроп измельчить ножом. Помидоры посыпать укропом и приправить черным перцем.
Помидоры можно есть сразу или дать настояться в холодильнике минут 20-30. Но обычно они не доживают до маринования и съедаются молниеносно.
Ингредиенты:
- Помидоры свежие - 2-3 шт.
- Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л
- Уксус яблочный - 1 ч.л
- Соль - 0,5 ч.л
- Сахар - 0,5 ч.л
- Горчица готовая - 0,5 ч.л
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Зелень укропа - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
#закускаизпомидоров #закускаизпомидоровсчесноком #закускапомидорысчесноком #быстраязакускаизпомидор #помидорысчеснокомзакуска
***********************************************************
Всем удачного дня и позитива на весь день!
Подписывайтесь на наш канал Позитивная кухня - Bon appétit
❤️ Поделитесь этим видеорецептом с друзьями