Продолжаем изучать необходимые нам полезные вещества вместе. В этом посте — исследуем натрий.
Натрий — один из электролитов в организме, представляющий собой минерал, необходимый организму в относительно больших количествах. Большая часть натрия находится в крови и в жидкости внеклеточного пространства.
Натрий составляет ~2% от количества всех минералов в организме и выполняет сразу несколько важнейших функций:
— являясь электролитом, переносит электрический заряд в жидкостях;
— помогает организму поддерживать нормальный баланс жидкостей: количество натрия в организме влияет на количество жидкости в крови и во внеклеточном пространстве;
— играет основную роль в нормальном функционировании нервов и мышц.
Организм постоянно контролирует объем крови и концентрацию натрия, корректируя его уровень с помощью работы почек, если это необходимо. Как низкие, так и высокие показатели натрия ведут к нарушениям.
Гипонатриемия (низкий уровень натрия) может возникнуть из-за целого ряда причин: излишнее употребление жидкостей, почечная недостаточность, сердечная недостаточность, цирроз, прием диуретиков (мочегонные средства).
Гипернатриемия (высокий уровень натрия) обычно является следствием обезвоживания из-за недостатка потребления воды, чрезмерного потоотделения, рвоты, диареи и т. д. Это состояние характерно острым чувством жажды.
Как пониженный, так и повышенный уровень натрия в крови в тяжелой форме может привести к дезориентации, мышечным судорогам, припадкам, коме и летальному исходу.
Мы получаем натрий с пищей и теряем его с потом и мочой. Для нормальной работы организма уровень минерала должен составлять 136-145 ммоль/л (средние реферальные значения для здорового взрослого человека).
Проверить свой уровень натрия можно с помощью сдачи анализов в медицинских центрах.