Ещё один вариант быстрого летнего пирога. Сливы я добавляю с кислинкой! Так пирог приобретает необычный вкус! Форма у меня 23 см. Очень вкусный и нежный пирог! #пироги #немецкийпирог #пирогсосливой #сливовыйпирог #печемдома #домашняявыпечка #пирогдомашний #едаТашкент #выпечкадома #домашняякухня
Ингредиенты: Сливочного маргарина, Сахара, сметаны, Яйцо куриное, Муки, разрыхлителя, Сливы, крахмала кукурузного, сахарной пудры, соли
Способ приготовления:
Подготовим все ингредиенты.
В чашку добавляем муку, сахар, соль, разрыхлитель. Перетереть маргарин. К муке добавляем яйцо и сметану. Замешивает тесто. Убираем на 10 минут в морозильную камеру.
Сливы помыть, разделить пополам и извлечь косточку. Нарезать сливы дольками. Смешать сахарную пудру и крахмал.
В форму выкладываем наше тесто, делая высокими края. Форма у меня 23 см. Форму присыпать смесью из сахарной пудры и крахмала. Выкладываем сливы. Сверху присылаем сахарной пудрой и крахмалом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180° 35-40 минут.
Слегка остужаем пирог и посыпаем сахарной пудрой.