Представляю вашему вниманию шикарное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо из куриного филе. Это очень вкусно, правда! Отлично подходит, как вариант обеда или ужина. Можно есть без гарнира, а можно по-быстренькому поставить вариться гарнир из макарон, гречи, риса или картофеля. А можно просто порезать салатик. Но, как по мне это и так самодостаточное блюдо.
Продукты:
Куриное филе 500 грамм;
Яйца 3 штуки;
Сметана 7 ст.ложек;
Сыр твердый 100 грамм;
Помидоры 2 штуки;
Специи по вкусу (у меня чайная ложка копченой паприки и чайная ложка черного перца)
Щепотка соли.
Приготовление
✅Куриное филе нарезать на кусочки. Я просто режу вдоль, но при желании можете нарезать кубиками.
✅Сложить филе в миску. Посолить, добавить специи и все хорошенько перемешать.
✅Выложить филе в форму для запекания или сковороду.
✅Приготовить заливку. Для этого берем 3 яйца, 7 столовых ложек сметаны и добавляем щепотку соли. После все перемешиваем с помощью венчика или вилки.
✅Натереть 100 грамм сыра на терке. Из этой массы половину сыра добавить к сметанной заливке и перемешать.
✅Залить куриное филе сметанной заливкой.
✅Нарезать помидоры кружочками и выложить сверху на филе.
✅Посыпать оставшимся сыром сверху.
После чего закрыть фольгой и отправить в разогретую духовку примерно на сорок минут.
Блюдо получается очень вкусным и насыщенным!
ВИДЕОРЕЦЕПТ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ НИЖЕ.
Филе становится необычайно нежным. Оно идеально сочетается с запеченными помидорами и сметано-сырной заливкой.
Спасибо, что дочитали до конца! Если понравилось, буду признательна поддержке в виде лайка. Подписка на канал тут.