По отдельности отварила чечевицу, булгур и горох нут. Нут заранее замочила на несколько часов.
В отдельной емкости смешала 4 ст. ложки натурального йогурта и 0,5 л минеральной воды.
Добавила по 4 ложки чечевицы, булгура и нута.
По вкусу соль, сушеную мяту и красный перец.
А к похлёбке – кусочек хлеба из чечевицы.
Нетяжёлый обед для летнего дня готов!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Seva Seva H-va
