#летнееменю Быстро, вкусно к чаю кекс в микроволновке. Готовьте с удовольствием! Делитесь фото и отзывами, мне будет приятно!
Ингредиенты: банан, яйцо, сахар, растительное масло, сок лимона, мука пшеничная, разрыхлитель, соли
Способ приготовления:
В глубокой миске размять вилкой банан, добавляем яйцо, щепотку соли и сахар, перемешать.
Затем добавляем растительное масло, сок лимона, ещё раз перемешать. Всыпаем муку по ложке без горки.
Добавляем соду и ещё раз перемешиваем. Тесто раскладываю по чашкам заполняя на 2/3.
Отправляю в микроволновку на 4 минуты. Кексы готовы.
По желанию посыпаем сахарной пудрой и украшаем листиком мяты. Приятного чаепития!
