Готовила первый раз по рецепту из тиктока. Хочу дать Совет!!!. Фарш - у меня куриный из грудки, он суховат, поэтому в процессе приготовления я запеканку, до посыпки сыром, немного поливала растительным маслом. Если кто любит пожирнее, то фарш лучше брать свиной, тогда и запеканка получится более сочная, но ещё зависит и от сочности капусты. Но мне понравилось запеканка и на грудке, очень вкусная, не жирная. Мне кажется, фарш можно брать любой, кому что нравиться.
Ингредиенты: капусты, фарша, моркови средние, яйца, панировочных сухарей, Соль, перец, травы, специи по вашему вкусу, куркумы, Твёрдого сыра
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, не крупно. Натереть морковь. Добавить 2 яйца, специи и все хорошо перемешать.
Теперь в капусту добавить фар и сухари. Всё хорошо перемешать.
Форму выстелить пергаментной бумагой, и смазать растительным маслом. Выложить все массу и разровнять. Поставить в разогрет 220⁰ С духовку на 35- 40 мин.
Натереть сыр. Вынуть противень посыпать хорошо сыром и поставить в духовку ещё на 15 мин. И все вкусняшка готова. Всем удачи в приготовлении и приятного аппетита.