Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Рисовая запеканка

#летнееменю Обалденно вкусная и полезная запеканка из вареного риса. Конечно же с протеином

Ингредиенты: бурого риса (в сыром виде), небольшой банан, сметаны, яйца, соли, Сливочное масло , изюма, протеина по желанию, конопляной клетчатки по желанию

Способ приготовления:

Рис замачиваем на пару часов. Варим в подсоленной кипящей воде соотношении 1 к 2 до почти полного впитывания воды, добавляем сливочное масло, даём постоять под закрытой крышкой минут 10.

Изюм замачиваем минут на 15. Кладём рис в удобную ёмкость. Добавляем сметану, яйца, протеин, банан. Пюрируем блендером. Добавляем изюм и клетчатку, хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40. Достаем, даём немного остыть. Режем и кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)