Продолжим... Мы с вами уже поняли, каким должен быть завтрак, чтобы день задался с самого утра))) Те примеры, что были приведены в предыдущем уроке, богаты Магнием, а у нас - диабетиков, его дефицит. Теперь займемся восполнением уровня витамин С, его нам тоже не хватает.
Как вы обедаете? Суп едите каждый день? Нет? Пора это менять. У нас в рационе в течение дня суп должен быть обязательно!
Что говорили наши мудрые предки? ...Обед раздели с другом!... Правильно! Ведь это основной прием пищи в течение дня и он не просто должен быть, а должен быть горячим, питательным и полноценным по сочетанию белков, жиров и углеводов. Второй перекус должен у вас быть через 3 часа после обеда.
Приведенные далее примеры обеда и последующего перекуса нужно брать целиком, не переставляя компоненты из одного блока в другой, поскольку это сбалансированные "комплекты", составленные диетологоами. Итак:
- Капустный салат с зеленью, огурцами и помидорами 100 гр + суп куриный 200 гр + баранина отварная 100 гр + глеб ржаной 20 гр
Перекус: Яблоко 150 гр + миндаль 20 гр.
- Морковный салат 100 гр + масло оливковое не рафинированное 5 гр + борщ 150 гр + хлеб ржаной 20 гр + говядина тушеная 100 гр Перекус: мандарин 1 шт 150 гр + простокваша 3,2% 200 гр
- Салат витаминный 100 гр + суп гороховый 100 гр + хлеб ржаной 20 гр + индейка запеченная 100 гр Перекус: Яблоко 150 гр + орехи грецкие 20 гр
- Салат морковно-яблочный 100 гр + суп-пюре тыквенный + хлеб отрубной 20 гр + баранина отварная 100 гр Перекус: Апельсин 150 гр + простокваша 3,2% 200 гр
- Салат Здоровье 100 гр + Рассольник 200 гр + хлеб отрубной 20 гр + Бефстроганов 100 гр Перекус: хурма 150 гр+ тыквенные семечки 20 гр
- Редиска со сметаной 100 гр + уха из судака 200 гр + хлеб отрубной 20 гр + фрикадельки мясные 100 гр Перекус: яблоко 150 гр + ряженка 2,5% 200 гр
- Салат из помидоров и огурцов 100 гр + суп гороховый 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + рыбный шницель
Перекус: груша 150 гр + орех кешью 20 гр
- Сырный салат 100 гр + суп с фрикадельками 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + котлета из кролика 100 гр Перекус: хурма 150 гр + йогурт 3,2% 200 гр
- Морковный салат 100 гр + масло оливковое не рафинированное 5 гр + суп из гречки 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + телятина отварная 100 гр Перекус: Киви 150 гр + миндаль 20 гр
- Капустный салат с помидорами и луком 100 гр + суп из чечевицы 200 гр + хлеб бородинский 20 гр + лосось запеченая 100 гр Перекус: яблоко 1 шт 150 гр + кефир 2,5% 200 гр
- Салат Цезарь классический 100 гр + суп из цветной капусты 200 гр + хлеб бородинский 20 гр + говядина тушеная 100 гр
Перекус: груша 150 гр + орех кешью 20 гр
- Морковный салат с сыром и чесноком 100 гр + щи из свежей капусты 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + баранина тушеная 100 гр Перекус: киви 150 гр + сливки питьевые 10% 200 гр
- Салат из кабачков и помидоров 100 гр + рассольник 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + лосось запеченный в духовке 100 гр Перекус: апельсин 150 гр + ряженка 200 гр
- Салат из капусты и огурца 100 гр + суп из гречки 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + курица тушеная 100 гр Перекус: киви 150 гр + орех кешью 20 гр
- Салат из помидоров и огурцов 100 гр + суп из чечевицы 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + индейка вареная 100 гр
Перекус: гранат 150 гр + простокваша 3,2% 200 гр
- Салат морковно-яблочный 100 гр + суп с фрикадельками 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + котлета говяжья на пару 100 гр Перекус: груша 150 гр + кедровые орехи 20 гр
- Салат огуречный с яйцами 100 гр + суп-пюре из брокколи 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + куриные ножки запеченные 100 гр Перекус: апельсин 150 гр + простокваша 3,2% 200 гр
- Салат греческий 100 гр + суп овощной 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + карп отварной 100 гр Перекус: яблоко 1 шт 150 гр + миндаль 20 гр
- Щи из свежей капусты 200 гр + хлеб ржаной 20 гр + тушеные баклажаны 100 гр + печень телячья 100 гр Перекус: мандарин 1 шт 150 гр + семечки тыквы 20 гр
- Суп фасолевый 150 гр + хлеб ржаной 20 гр + икра кабачковая 50 гр + индейка вареная 100 гр Перекус: слива 150 гр + орехи грецкие 20 гр.
Вот так должен выглядеть ваш обед и перекус после него, однако и вечер наступит достаточно быстро. Вот тут всё, что вам нужно https://dzen.ru/a/YrBL_Qq_nBGR41Ox?& Приятного вам аппетита и стабильных сахаров!