#готовимвместе Блюдо получается вкусным, сочным, весьма аппетитным на вид. Готовить кушанье очень просто. В процессе запекания, картошечка и овощи пропитается куриным жиром, мясо птицы получит красивую румяную корочку, останется сочным и невероятно нежным. Спасибо за вдохновение автору Лидии Кригер @Lidiya_Kriger
Ингредиенты: Картофель, Куриные бедра без кости, Лук репка, Морковь не большая, Чеснок, Зеленая фасоль, Соль, Приправа для картофеля, Приправа для курицы, Перец черный, Соевый соус, Растительное масло, Кинза сушенная, Малосольные огурцы
Способ приготовления:
Приготовим необходимые ингредиенты. Куриное филе режем на средние кусочки выкладываем в миску. Солим, перчим, чайную ложку приправы для курицы, соевый соус, чеснок измельчаем и добавляем к мясу, перемешиваем. Картофель моем, чистим и режем на 2-3 части и выкладываем в миску, добавляем приправу для картофеля, сушеную кинзу и растительное масло, солим, перчим, перемешиваем. И на 20 минут забываем о картофеле и мясе.
Лук чистим, режем полукольцами. Морковь нарежем полукружочками. Берём рукав для запекания и выкладываем в него овощи, картофель, лук, морковь и фасоль.
Поверх овощей выкладываем мясо. Завязываем рукав, стараясь выпустить воздух. Перекладываем в форму. Делаем проколы в нескольких местах, чтобы выходил пар во время приготовления. Ставим в разогретую духовку и готовим при t 200 С примерно 50-60 минут. Затем достаём рукав из духовки и разрезаем. Ставим в духовку еще на 15 минут, для зарумянивания.
Подаём с овощным салатом, или с малосольным огурцом. Приятного аппетита!