По рецепту автора Марина @Marinka
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, лимонный сок, цедра лимона, ванильный сахар, соль, сахарная пудра
Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар взбить. Добавить яйцо, соль, цедру лимона, сок лимона и всё взбить.
Всыпать половину муки, разрыхлитель перемешать. Добавить оставшуюся муку, но следить за консистенцией теста.
Из теста сформировать шарики и обмакнуть в сахарной пудре.
Выложить на противень застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга.
Выпекать при тем. 180 гр. 10-15 минут, не пересушить.
Приятного кофепития.