#москва
CAPE / 5 из 10 / ₽₽₽
Этническая концепция со «сканди-бохо» интерьером от израильского дизайнера Алона Элиази. Небольшая посадка: в центре зала места совсем мало. Сначала ждал, что примут заказ — минут десять. Заказ принял не официант, а хостес, поэтому обошлось без рекомендаций по меню. Потом ждал закусок, еще минут 20, ждал, что уберут грязные тарелки, ждал, что предложат напитки, что уточнят впечатления. Ждал хоть какого-то сервиса, но его нет.
Что попробовал?
• Голубцы с крабом и креветками, берблан, 1100₽. Странная субстанция: блюдо так залито соусом, что вкусов не чувствуется.
• Брокколи, пармезан, айоли кимчи, 710₽. Неплохой соус, беда с брокколи — переборщили с обработкой.
• Утиная ножка, 1190₽ — неплохая, но я не понял гарниры. Отдельно приносят пережаренную картошку и грейпфрут с зеленью. Завершается странный микс попкорном из гречки. Ауч!
🦒 Попытка гастрономии, которая не удалась. Место не про еду, но, возможно, про коктейли.
🏴 Б. Палашевский пер., 2/12
📞 +7 495 740 35 35
Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале Вкусономика.
