В данной статье вы найдете краткую информацию про воду, напитки и жидкость в рационе.
А также тут представлены оглавление с ссылками на подробные статьи и видео про воду, различные напитки, жидкость в питании.
Краткая информация про воду и другие напитки:
Что считать за воду?
За воду стоит считать только чистую негазированную воду (бутилированную или водопроводную).
Относительно употребляемой жидкости существует несколько терминов:
- Доступная жидкость – это общая жидкость, которую мы получаем с едой, напитками и водой, а также вода, которая производится нашим организмом во время обменных процессов, а это примерно 200 мл.
- Общая жидкость включает в себя чистую воду, а так же жидкость из напитков и из продуктов питания (вода содержится почти во всех продуктах в разном количестве, например, вода есть в супах, фруктах, овощах).
- Вода и напитки - это чистая вода, чай, кофе, соки и другие напитки.
- Вода - это чистая вода (бутилированная или водопроводная).
Почему важно пить воду?
Вода - незаменимая часть рациона человека. Вода необходима для поддержания нормальной физических и умственных функций, для хорошего самочувствия. А также вода важна для регулирования температуры тела.
Адекватный питьевой режим может быть связан с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижает риск ожирения. Употребление воды влияет на умственные способности. Когда дефицит воды более 2% от массы тела ухудшаются когнитивные функции: внимание, исполнительная функция и координация движений. Употребление воды влияет на настроение человека. Дефицит воды связан с усилением негативных эмоций, таких как гнев, враждебность, растерянность, депрессия и напряжение, а также усталость.
Увеличение количества воды (при исходно невысоком потреблении) может положительно влиять на состояние кожи: на эластичность, растяжимость и способность кожи возвращаться в исходное состояние.
Употребление достаточного количества жидкости важно для снижения и регуляции веса. По данным различных исследований разное количество воды может стимулировать увеличение обмена веществ на разное количество калорий. Вода помогает обеспечить более эффективное жиросжигание. Вода помогает снизить чрезмерный аппетит.
Правильный режим употребления воды помогает бороться с отеками.
Потребление адекватного количества воды важно для поддержания электролитного баланса, стабилизации сердцебиения и нормализации давления. Вода важна для терморегуляции человека. Вода - дополнительный источник минеральных веществ. Вода способствует "детоксикации" организма. Употребление чистой воды также дает профилактику судорог и запоров, камней в почках и желчном пузыре за счет разжижения желчи и разбавления концентрации мочи.
Какие напитки полезны?
Полезным напитком является простая чистая вода. Ноль калорий, и много полезных функций для для здоровья.
Также к полезным напиткам относится свежесваренный кофе (по некоторым данным лучше фильтрованный), а также зеленый, черный и травяные чаи. Они полезны для профилактики сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний.
К вредным относятся все напитки с добавленными сахарами.
Что будет при избыточном употреблении воды?
Избыточное количество воды - это лишняя нагрузка на почки. При слишком большом поступлении воды возникают гипонатриевые отеки, нарушается внутренний гомеостаз. Это может закончиться отеком мозга в самых крайних случаях.
Когда лучше употреблять воду?
Воду можно употреблять в любое время суток и даже ночью. Однако, в вечернее время количество воды стоит ограничивать из-за увеличения риска образования отеков и увеличения нагрузки на органы мочевыделения в ночное время.
Воду можно употреблять и между приемами пищи, и во время приемов пищи.
Нет твердых доказательств, что вода, употребляемая прямо перед приемом пищи, во время приема пищи и сразу после приема пищи, вредит процессу пищеварения и здоровью человека.
Однако, наиболее предпочтительным все же будет употребление воды между приемами пищи, так как употребление воды (в особенности — большого количества) с едой может излишне увеличивать объем всего приема пищи. Это в свою очередь может увеличивать риск грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, приводить к перерастяжению стенок желудка (что вредно при гастритах), а также менять процессы пищеварения.
Можно ли пить воду перед сном?
Воду вечером можно употреблять.
Не желательно употреблять много воды за 3-4 часа до сна, потому что это не очень полезно для организма. Это может приводить к ночным пробуждениям с походами в туалет, а также к отечности, особенно при избыточном употреблении соли. Примерная норма — не более 2 стаканов за 3-4 до сна.
Вредны ли кофе и чай при сахарном диабете 2 типа?
В английских диетических рекомендациях по профилактике и лечению сахарного диабета рекомендуется включить в рацион чай и кофе, потому что они уменьшают риск сахарного диабета (уровень доказательности - 2, низкий)
Оглавление раздела про воду и другие напитки
Перейти в раздел про Группы продуктов
Помните, что в питании важно разнообразие.
Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!