Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Макароны с курицей в соусе "Лечо"

#летнееменю

Ингредиенты: курица, макароны твёрдых сортов, куриный бульон или вода, лечо из болгарского перца, соль, перец, специи, зелень укропа, масло для жарки

Способ приготовления:

Куски маринованной в чесночном кетчупе курицы, обжарьте на сковороде, до румяной корочки, на масле, на среднем огне, в течение 25 ти минут.

Всыпьте макароны, добавьте бульон, измельчённое лечо из перца, посолите, всыпьте специи, перемешайте всё, чтоб было везде ровно. Убавьте огонь.

Накройте сковороду крышкой, ждите пока сварятся макароны. Соус выкипит, но если вы хотите, что соус был, добавьте кипяток в конце варки, перемешайте всё.