Завтрак: ленивые хачапури, или просто толстый блин с сыром. Натёрла сыр, смешала с кефиром, яйцом, содой, солью и парой ложек с верхом муки (у меня была ржаная обдирная и пшеничная цельнозерновая). Тесто - как на оладьи. Чуть смазала маслом сковороду и разровняла довольно густое тесто ровным слоем. Запекла с двух сторон под крышкой. Готовую лепешку (или толстый блин, кому как больше нравится) смазала сливочным маслом. С мягким творожным сыром и горячим кофе-самое то! Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Алла Галочкина
Завтрак: ленивые хачапури, или просто толстый блин с сыром.
Натёрла сыр, смешала с кефиром, яйцом, содой, солью и парой ложек с верхом муки (у меня была ржаная обдирная и пшеничная цельнозерновая).
Тесто - как на оладьи.
Чуть смазала маслом сковороду и разровняла довольно густое тесто ровным слоем.
Запекла с двух сторон под крышкой.
Готовую лепешку (или толстый блин, кому как больше нравится) смазала сливочным маслом.
С мягким творожным сыром и горячим кофе-самое то!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Алла Галочкина