Печенье можно не только к чаю или кофе, можно использовать как ингредиент для разных десертов. Можно добавлять в прослойку в трайфлы или покрошить в мороженое. #ванильноепеченье #еда #выпечка #вкусно #рецепты #сладости
Ингредиенты: Сливочное масло комнатной температуры , Мука , Яйцо , Ванилин , Сахар , Разрыхлитель , Орехи, шоколад
Способ приготовления:
Можно добавлять цедру лимона или апельсина, измельченные орехи или капли шоколада. Выпекать при 180-185 гр. Время выпекания 15-20 минут. Ставим заранее разогреваться духовку и приступаем.
В ёмкости смешать просеянную муку и разрыхлитель.
В другую ёмкость отправить мягкое масло, сахар, перетереть венчиком в кремовую массу. Добавить ванилин или ванильный экстракт, с помощью венчика все перемешать в кремовую массу. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, с помощью лопатки все хорошо перемешать до однородности. Как все соединится тесто готово, она будет немного липнуть к рукам.
Застелить противень пергаментом. Руками сделать шар или воспользоваться ложкой для мороженого. Сохраняя между печеньем расстояние, выложить на противень. Печенье хорошо разойдется в стороны. Выпекать в уже хорошо разогретой духовке 20 минут. Время зависит от размера печенья.
Готовому печенью даём хорошо остыть. Можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадом и посыпать измельченными орехами. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить немного растительного масла, перемешать. С ложки полить маленькой струйкой. Или выложить шоколад в кондитерский мешок, срезать маленькую дырочку. И полить печенье, сразу посыпать орехами. Орехами я нарезала ножом.