#летнееменю Когда не хочется долго стоять у плиты, когда замаринуется мясо, нет времени ждать, этот рецепт ничуть не меньше порадует вас своим ароматом. Ингредиенты: Свинина мякоть, Соль , Смесь 5 перцев Способ приготовления: Выложить парное мясо на сковороду. Обжарить с двух сторон. Без масла. Только потом посолить и поперчить мясо. Так оно сохранит сок. Готовите вы медальоны или стейки. В этом рецепте не требуется маринад, все просто соль и перец. Очень вкусное мясо. Приятного аппетита!