Нежные, тонкие и очень вкусные блинчики на кефире.😋 #блинчики #блины #завтрак #блинынакефире
Ингредиенты: Кефир, Вода (кипяток), Мука, Яйца, Сахар, Растительное масло, Соль, Сода
Способ приготовления:
1.В чашку наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём постоять 5 минут. 2. Добавляем яйца, соль и сахар, хорошо перемешиваем. 3. Туда же просеиваем муку. Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
4. Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем. 5. Добавляем 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем и даём тесту постоять 10 минут.
6. Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. 7. Жарим блинчики с двух сторон до румяности. Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом. 8. Блины подавать со сметаной, джемом, вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.